|
|
| |
|
| 自助游指南
>> 中国 >> 山东 |
|
| 历史 地理 气候 人文-艺术 人文-建筑 人文-名人 民族 宗教 |
|
餐饮 |
|
|
山东各色餐馆林林总总，星罗棋布，有百年老店、大众化早点摊，也有西式餐厅、连锁快餐店。
山东菜又称鲁菜，为中国八大菜系之一，以清香、鲜嫩、味纯著名，讲究用汤。元、明、清以来，山东菜进入宫廷，成了御膳的主菜，同时，许多厨师进京开店，使山东菜的影响越来越大，流传的地区越来越广。
山东菜通常以胶东菜与济南菜作为鲁菜的两大支柱，近年又吸收了孔府菜，形成了一个体系。除此之外，山东各地的烹饪饮食文化也丰富多彩，各具特色。
孔府菜属于家菜的系列，受地方菜、宫廷菜各方面的影响，自成风格。孔府菜是鲁菜的重要组成部分，在中国各菜系的形成发展过程中，孔府菜经历的年代最久。孔子的直系后裔，历代享受宠封，名高位显。特别是明清以来，衍圣公已官居一品，班列文官之首，一直过着锦衣玉食的生活，在广泛的社会交际中，孔府菜从宫廷菜、南北方菜中吸取了许多经验，加上过去孔府的内眷多来自各地官宦的大家闺秀，她们常从娘家带厨师到孔府来，因此互为补益，使孔府菜得以产生和发展，形成了一套独特的传统菜谱和烹饪方法。
| |
| | | 山东工艺特产丰富多彩，有潍坊风筝、仿古青铜器、济南....
|
| | | | 在山东旅行，一年四季均可。山东的路况好，无论刮风下....
|
| | | | 千佛山 济南风俗，每年农历九月初九重阳节，人们要到�....
|
| | | | 山东是中国交通较为发达的省份之一，其中以公路交通为....
|
| | | | “山东的路，广东的桥”，眼下这两句话已成为国人的口....
|
| | | | 在山东旅行，无论城市乡村的住宿都很方便。火车站、汽....
|
| | | | 山东各色餐馆林林总总，星罗棋布，有百年老店、大众化....
|
| | | | 山东方言属于北方话的冀鲁官话。作为齐鲁文化的一个组....
|
| | | | 山东素有礼仪之邦之称，山东人有朴实、重情义、守信用....
|
| |
|
|
|
|
| | | 《山东省地图册》，山东地图出版社出版，山东各县市的....
|
| | | | 邮政 山东全省的邮政服务很完备，各种邮政业务也很齐�....
|
| | | | 中国银行、中国工商银行、中国建设银行、中国农业银行....
|
| | | | 山东省的医疗设施比较完善，常规药品在药店里都能买到....
|
| | | | 普通的小型自动相机除非特别标明，都是不防水的，千万....
|
| | | | 山东作为旅游大省对景点的建设非常注意，在一些景点的....
|
| |
|
|
|
|
|
|
